03/01/19

2019 Pausa festività finita e ora si ricomincia

Per prima cosa voglio augurare a tutti un felice 2019, che sia un anno di gioia e serenità per tutti.
Oggi ho passato la giornata riordinando le scartoffie.
Ho così ritrovato un vecchio plico di ricette e fra queste  un dolcetto che la nonna mi preparava da bambina "il semolino fritto".Il nome della ricetta non ci fa venire l'acquolina in bocca, non viene neppure voglia di provarlo, ma vi assicuro che sono una vera leccornia, diciamo una versione dolce dei famosi gnocchi alla romana.
Per chi volesse provarla la trova qui,


e... in viaggio con voi  con le nostre guide pratiche

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