01/03/17

Fagottini di pasta filo

                                                              In cucina con Valeria

Fagottini

Ingredienti :
Pasta Fillo, 
3 salsicce , 
verdura cotta ( io ho messo la verza ) , 
scamorza , 
burro fuso , 
sale e olio e.v.o. 
Preparazione : 
Cuocere la verza , scolare bene , salare e aggiungere un filo d olio e.v.o. 
 Srotolare la pasta Fillo fare dei quadrati e spalmare il burro fuso,  poi mettere la verza, 
 la salsiccia sbriciolata e qualche cubetto di scamorza. 
 Chiudere i fagottini e mettere su una teglia antiaderente, 
 cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi x una mezz'oretta o comunque fino a che diventa dorata la superficie . 
 Buon appetito 


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