17/03/16

Una "strana" pizza da cucinare in camper

Una "strana" pizza da cucinare in camper 



Cristina T. di Faenza oggi ha pubblicato questa ricetta molto molto sfiziosa e super buona sul nostro gruppo.
Stasera l'ho subito provata e...slurp che buona !
Questa ricetta la potete fare con tutti gli ingredienti che avete in frigo, veloce da preparare io non ho aggiunto i salumi, solo della mozzarella, ma ognuno può sbizzarrirsi come vuole.

dosi a persona:


1 patata media
Passata di Pomodoro
Olio sale pepe aglio...


Tagliare a fettine sottilissime la patata e disporla a coprire il fondo,precedentemente oliato, di una padella del diametro di 24 cm. Spennellare di pomodoro (condito con olio pepe sale aglio e origano) e condire a piacimento ( io ho messo provola a fette, funghi, cipolla e spek)
Coprire e cuocere circa 20 minuti a fuoco moderato .
Buon appetito 😊😊😊



Ecco la mia versione, non per farla diversa da Cry, ma semplicemente perchè ho utilizzato gli ingredienti che avevo in casa.


Questi gli ingredienti da me utilizzati: Olio di oliva funghi, cipolla, pomodoro mozzarella patate tagliate con la mandolina ,curcuma sale peperoncino.
Ho fatto uno strato di patate
Ho aggiunto delle fettine di cipolla, 
salsa di pomodoro condita con origano 
mozzarella
Funghi 
cuocere a fuoco moderato 
Ho coperto con il coperchio  Euro wonder cooker
ed ecco a cottura ultimata dopo circa 20 minuti.

Buon appetito.










Posta un commento