26/01/16

Aggiornamento ricette

Guazzetto di pesce
 segue ricetta.....clicca qui
alla Salicornia


Ingredienti:
2 piccole code di rospo
2 scampi
4 mazzancolle 
2 seppie
alcune vongole e cozze
6/8 pomodorini cigliegino
un mazzo di Salicornia
2 rametti di timo
Vino bianco 2 bicchieri
pane tostato
Procedimento:
 Prendere una padella capiente, mettere sul fondo i rametti di Salicornia fino a quasi ricoprire il fondo, tagliare a metà i pomodorini e poneteli voltati con il taglio verso il basso sopra alla salicornia adagiatevi sopra le 2 code di rospo e mettete tutto intorno il resto del pesce.

TAGLIATA ALLA RUCOLA

ingredienti : (per 4 persone) 
2 bistecche di vitellone di circa 400 gr.
 cadauna (spesse circa 2 cm), 
Olio extravergine di oliva, 

Questa sera vi propondo una ricetta veloce, gustosa.
Questa torta veloce da fare adatta per gli amici camperisti perchè è veloce e non necessita di cottura ha sempre un grandissimo successo.

cliccate qui per la ricetta

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