23/02/17

LiBERA.......LA MENTE E VIENI A DIVERTIRTI ALLA FIERA

Cari Amici eccoci di nuovo qua per invitarvi alla fiera Liberamente di Ferrara quest'anno ancora più ricca di eventi.


Per l'occasione vi abbiamo preparato una promozione a cui non potrete resistere, il nostro prodotto per acque grigie e acque nere ad un prezzo davvero eccezzionale!!!
 
Vi aspettiamo al pad. n. 5
Non potevano mancare fra le offerte i nostri favolosi coperchi originali E.W.C.

coperchio piccolo originale E.W.C. coperchop Grande originale E.W.C. Coppia Coperchi originali E.W.C.







Liberamente - Salone del tempo libero, del divertimento e della vita all'aria aperta

noi ci siamo


Torna la manifestazione di riferimento per il tempo libero, il plein air, il giardinaggio e le vacanze per offrire agli appassionati il meglio di questi settori.


novità, mercatino, festival delle sagre di paese del Ferrarese con assaggi gratuiti delle loro specialità, vi aspettiamo al nostro stand padiglione 5 spazio n° 544, sabato 25 febbraio dalle 11 alle 13 per un aperitivo insieme e...chiacchiere foto. e ancora............ come tradizione la pizzata del sabato sera in compagnia.
Liberamente compie 13 anni!
SCARICA IL BIGLIETTO RIDOTTO


Per festeggiare la nuova edizione, in programma il 25 e 26 febbraio 2017 a Fiera di Ferrara, tante anticipazioni riguardanti il plein air per i vostri viaggi, vacanze e week end.


Non solo... novità e anteprime riguardanti l'hobbistica, la creatività e il verde per chi possiede il pollice verde.


Il #camper è la tua filosofia di vita? Liberamente è la fiera che fa' al caso tuo! Ti aspettiamo il 25-26 febbraio alla Fiera di Ferrara per scoprire in anteprima tutte le novità 2017 relative ai maggiori marchi di camperistica
Marchi dei camper presenti in fiera edizione 2017
• ARCA
• BENIMAR
• BRUNNER
• CARAVAN INTERNATIONAL
• CARAVAN
• CARTHAGO
• CRESCI
• FONT VENDOME
• HYMER
• KNAUS
• MALIBU
• MC LOUIS
• MOBILVETTA
• PILOTE
• RAPIDO
• RIMOR
• ROLLER TEAM
• WEINSBERG


MATTONCINI A LIBERAMENTE
L'associazione Buona Idea metterà a disposizione gratuitamente per tutti i bambini 30 kg di mattoncini per divertirsi "liberando la mente" anzi LIBERAMENTE!

Passa a trovarci e gioca insieme a noi.


NOVITA' 2017 - Il 25 e 26 febbraio al Padiglione 6 di Liberamente - Salone del tempo libero potrete degustare un'ottima paella e sangria al Ristorante spagnolo Sabor de Espana!!! Lasciatevi sedurre dalla cucina spagnola:-)




Siete appassionati di sagre e degustazioni di piatti tipici? Di manifestazioni legate ai prodotti della terra e alla cultura del nostro territorio? Il 25-26 febbraio si terrà Sagre in Fiera, evento enogastronomico, all'interno della fiera Liberamente di Ferrara. Sono previsti assaggi gratuiti delle migliori specialità ferraresi per tutti i visitatori in più momenti della giornata.

PARCHEGGIO GRATUITO 25 e 26 febbraio 2017 Orario 10.00 - 20.00




www.galassiacamper.com    www.galassiacampershop.com      www.camperchefroad.com


Marmellata di kiwi by Mary


Ingredienti:

1,5 kg di kiwi
1 mela renetta con la buccia
3 piccole mele con la buccia
1 pezzetto di zenzero grande come una noce
la scorza grattugiata di un limone
350 gr. di zucchero

Pulire i kiwi eliminando la buccia, lavare le mele e ridurre tutto a tocchetti aggiungete tutti gli ingredienti e fate bollire il tutto a 120 gradi per circa 40/45 minuti.
Io ho usato il Bimby, ma per chi non lo possiede può tranquillamente farla in un casseruola, magari utilizzando i nostri coperchi E.W.C.


E' Buonissima sia come colazione sul pane tostato la mattina, ma anche per fare una golosa Crostata.






15/02/17

Tanta Freschezza nel vostro bagno in SUPER OFFERTA


































QUEST'ANNO PER VOI UNA IRRIPETIBILE SUPER OFFERTA!


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13/02/17

Tomino in crosta su vellutata di Cavolfiore


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr. di speck a fettine
2 tomini
1 piccolo cavolfiore
qualche cucchiaio di panna
sale e pepe

procedimento:
Pulire e lavare il cavolfiore staccare le cime e mettere a lessare con un pò di acqua
Tagliare a striscioline lo speck e passarlo in padella per renderlo croccante





Prendere il rotolo di pasta sfoglia e stenderlo, 
mettere su un quadrato di pasta il tomino, 
togliere un pochino di crosta sopra al formaggio e appoggiare sopra abbondante speck croccante, infine chiudere il fagottino con la pasta, fare qualche forellino in superficie.
Spennellare con  rosso di uovo sbattuto 

Mettere in forno caldo a 180 gradi.

Scolare il cavolfiore mettere nel frullatore con 2 cucchiai di panna sale e pepe e ridurre a crema.
Servire il tomino in crosta su un letto di vellutata di cavolfiore, e decorare con speck croccante.

Buon appetito!

Se siete in camper e non avete il forno come me, potete sostituirlo con i nostri coperchi come da foto.



In questo modo questo tegame diventa un forno con i nostri coperchi E.W.C.





12/02/17

Vellutata di finocchi in crosta "corso di cucina dello chef Gianka"

Questa delicatissima vellutata semplice leggera, ma di un sapore incredibile veramente prelibata. Grazie Gianka


Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se fatta in casa)
1 scalogno 
1 patata piccola
2finocchi 
sale pepe paprica dolce

Procedimento:

Pulite e lavate bene i finocchi, poi lessateli insieme alla patata lavata, 
sbucciata e tagliata a tocchetti.
Nel frattempo prendete uno scalogno, fatelo saltare dolcemente in padella, appena i finocchi e la patata sono cotti scolateli molto bene e mettete nel mixer con lo scalogno e fatene una vellutata che aggiusterete di sale e pepe.
Prendete delle ciotoline da forno monoporzione, riempitele a metà di vellutata,

copritela con un rettangolo di pasta sfoglia e mettete in forno per 10 minuti circa o fino a quando la pasta sfoglia sia bella cotta e dorata.
Spolverizzate con paprica dolce

Questo primo piatto si mangia incidendo con un cucchiaio la crosta e mangiando la pasta insieme alla vellutata.
Veramente delizioso, provare per credere!


Se siete in camper e non avete il forno come me, potete sostituirlo con i nostri coperchi come da foto.



In questo modo questo tegame diventa un forno con i nostri coperchi E.W.C.











11/02/17

In cucina con lo chef Gianka

Ecco i piatti che lo Chef Giancarlo Conoscenti ieri ha cucinato per noi 
oggi li ho riproposti in casa con grande  successo.
A domani per le ricette                                                                          
                                                                                               

Cannolo farcito con caprino
                                                                                                   
Vellutata di finocchi in crosta

Camembert in crosta su un letto di vellutata di Cavolfiore con chenelle di patate rosse
Crema inglese con fagottini di cioccolato